食事

名古屋めし

中京圏発祥の名古屋めし 味噌煮込みうどん ひつまぶし 飛騨牛まぶし きしめん 小倉トースト どて煮 中京圏で独自発展した名古屋めし あんかけスパゲッティ イタリアンスパゲッティ 味噌おでん 味噌カツ 手羽先唐揚げ 台湾ラーメン 天むす 坂角のゆかり

2012 人類の飲食史上で最も重要な２０の発明

【ロンドン＝林路郎】世界最古の科学学会である英王立協会が「人類の飲食史上で最も重要な２０の発明」のリストを発表、この中で「冷凍保存」技術が１位に輝いた。　２位は「低温殺菌」、３位は「缶詰」だが、消費者らからは「（充実した食事への関心が薄い）研究者たちの生活スタイルを反映しているのでは」などと首をかしげる声が出ている。　リストは、発明が人類の飲食に及ぼした影響を啓発するのが狙いで、手軽さ、効率、美観 […]

あつあつごはんに！

たまごと醤油 バター マヨネーズ しば漬け 梅干 ごま塩 味付け海苔 辛子明太子 大根おろしにシラス のりたま 塩辛 ナメタケ 塩 筋子 じゃこ煮 納豆 その他 いくらの塩漬け バターと醤油 野沢菜 かに味噌 いくらの醤油づけ 鮭フレーク 目玉焼き！ バター+ごはんですよ クリームチーズと醤油 納豆＋シーチキン 穂先メンマやわらぎ！ 米を食べない 醤油をかけたおかか! 辛子明太子にシラス 辛子明太 […]

給食人気ランキング

2012年ですが 大人になっても子どものころに食べた給食の味が忘れられないひとが多いようです。みなさんは給食のどんなメニューが好きでしたか？　そして、今の小学生はいったいどんなメニューを食べているのでしょうか。世代別・給食の人気メニューランキングをご紹介します。生活協同組合「パルシステム」が小学校に通う子どもをもつ30～49歳のお母さん1000人に「給食に関する調査」を行いました。 ●親世代の給食 […]